纳努米辣炒年糕 [首尔] [辣炒年糕(韩国辣味年糕料理)] (나누미 떡볶이)
I. 纳努米辣炒年糕 (나누미 떡볶이)
我要在这篇文章里介绍的餐厅是“纳努米辣炒年糕”,它位于首尔地铁4号线惠化站附近。辣炒年糕(以下简称TBK)是一种韩国灵魂美食,用韩国年糕(条状年糕)加上辣椒酱、鱼饼和一些蔬菜一起炒制而成。关于它的起源有各种说法,但第一家现代风格的辣炒年糕是在新堂洞出现的。虽然那里具有作为起源地的象征意义,但坦白说,它的味道并没有比其他知名店更出色。所以,如果你想在韩国吃到好吃的辣炒年糕,又不执着于去所谓的“元祖”,我推荐你来“纳努米辣炒年糕”。
很方便的是,它靠近最近出现在《K-pop Demon Hunters》里的骆山公园。这两个地方都在惠化站附近,而“纳努米辣炒年糕”从4号出口沿着通往成均馆大学的路步行仅需5分钟,非常容易找到。根据不同的排行榜,“纳努米辣炒年糕”经常被列为首尔前五的辣炒年糕店之一,一旦你尝过就会明白原因。(尽情享受你的辣炒年糕吧,但最好不要吃太多——对血糖可不太好。不过想想看,你现在在韩国,不趁这个机会大快朵颐还等什么时候呢?所以尽管放开吃吧…犒劳一下自己(?))
II. 信息
1. 地址
- 首尔特别市钟路区成均馆路9-1
- https://maps.app.goo.gl/71vshnahbZaUxz9V9
2. 营业时间
- 全天候 24/7
3. 菜单与价格(截至2025年):
年糕TBK:5,000韩元
糯米血肠(韩国血肠):5,000韩元
紫菜包饭:5,000韩元
鱼饼:每个1,500韩元
可乐 / 西打(韩国柠檬汽水 = 雪碧):2,000韩元
III. 点餐方法
上图显示的是 一人份的TBK 和 一份紫菜包饭。(附送的鱼饼汤是免费的,如果需要可以再加。) 这个量对于成年男性来说足够作为一顿正餐。如果你只是和朋友来尝尝味道,而不是当作主餐,图中的份量足够两个人。如果觉得好吃,还可以随时再加点。如果喜欢鱼饼的话,可以考虑每人点一个(每个1,500韩元)。
IV. 餐厅内部
V. 店内环境
这里菜单的明星当然是辣炒年糕。如果你是TBK爱好者,就尽情点吧;如果你喜欢鱼饼,也推荐尝试一下。
因为这家店主要是辣炒年糕专门店,所以没有特别必要去尝试 紫菜包饭。不过,如果非要选择的话,这里的 紫菜包饭 是 1980–1990年代韩国风格 制作的。如果你在其他韩国餐厅已经吃过很多 紫菜包饭,就不必在这里尝试。但如果你好奇80、90年代韩国的 紫菜包饭 味道,而且肚子还有一点空间,我不会阻止你点一份试试。
这里也有卖 韩国血肠,但没有特别之处。你可能会想,专程为了血肠而来到这里真的值得吗?所以,我并不特别推荐它——不如多加点 辣炒年糕会更好。
VI. 最终确认
1. 它是否具有独特的韩国本土风味?
→ 是的。这是一家近40年来从未关门的餐厅。
2. 来首尔一定要去吗?
→ 不一定,但如果你是辣炒年糕爱好者,或者是第一次尝试辣炒年糕并想找一家美味的店,那么还是值得一去的。而且它离钟路地区的主要旅游景点也不远。
3. 是否适合拍照发Instagram?
→ 这很难说。食物本身的外观并不特别华丽,所以主要取决于摄影者的技术。
4. 适合什么程度的韩国旅行经验者?
→ I它靠近首尔的主要旅游景点,但并不在景点内部,所以需要稍微偏离常规路线。TBK爱好者即使是第一次来韩国也会觉得值得一去,而对其他人来说,这里更适合那些已经多次访问韩国、想找一些稍微独特或特别的地方的游客。
5. 从首尔市中心的可达性如何?
→ 非常方便。附近的景点包括 骆山公园(出现在K-pop Demon Hunters中)、成均馆大学、安国站 和 钟路地区。(从成均馆大学的后门,可以乘坐村巴士2号到达 北村韩屋村和 钟路3街。或者,你也可以从 北村韩屋村 乘坐2号公交,到达 成均馆大学后门(巴士终点站),从那里步行下坡,到正门右转,步行约10–15分钟即可到达这家辣炒年糕店。从餐厅步行到 惠化站(4号线) 仅需5分钟,骆山公园 距离惠化站约10–15分钟步行路程。)